Aidan 深圳市川源顺餐饮管理服务有限公司
川源顺 — 一家有着16年海鲜水产经销、批发、零售行业经验的供应商。
经营范围包括：海鲜水产品、禽畜生肉、初级农产品的购销、进出口业务；以及与包装食品的销售、中西餐制售、日本料理海鲜食材及辅料的供应等。
川源顺一直秉承着“诚信第一 品质为先”的经营理念，在中国海产品以及日本料理食材供应的经销、批发及零售行业享有良好的口碑，公司致力于打造全国最全面、最好的海产品供应链平台，让消费者真正吃上新鲜、放心的海鲜食品是我们的愿景和使命。
川源顺 — 蓝鳍金枪鱼体验馆（福田店）
隆重开业
川源顺 — 蓝鳍金枪鱼体验馆（福田店）于2021年11月25日，在深圳市福田区福田路22号 — 城投 · 福滨苑裙楼举行开业品鉴会，主要嘉宾有：深圳市日式料理行业协会 — 滕玉娣会长、姚明秘书长，以及宝酒造 — 白毅雄，川源顺 — 方泽川总经理、林旭铭副总经理。
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开业活动：镜开仪式
为庆祝新店开业，川源顺来了一场”开鱼秀“
什么叫开鱼秀？
在日本“开鱼”是一项重要的仪式，作为刺身之王，长度超过2米，体重超过200KG的金枪鱼做”开鱼秀“，在深圳并不常见到。
可是、但是、不过、然而！
每周二、周五
，川源顺会安排专业师傅进行开鱼秀，吸引了众多买家及日料商户。
日料店如果想要师傅到店开鱼，
无需支付任何费用，只需提前一周预约
，川源顺就会在约定的时间将鱼送到日料店，并安排专业师傅进行开鱼秀。现场销售了多少金枪鱼即结算多少，剩余的由川源顺安排处理，不收取其他费用。
品鉴期间，天正河豚 — 于总及川源顺 — 方总现场讲解河豚菜谱、指导河豚解体的服务细节。
现场人潮汹涌，观摩河豚解体指导
现场除了各种”秀“以外，还有一种叫做吃，品鉴会现场各种料理，一条220KG的金枪鱼，做出多种菜式，另外还有用河豚制作而成的美食，现场嘉宾们纷纷口水直流。
快乐总是短暂的，川源顺 — 蓝鳍金枪鱼体验馆开业品鉴会伴随着夕阳的到来而完美收官。
